Vitamines et minéraux (boite de 60)

Description

Vitamines et minéraux : pourquoi nous en avons besoins

Vitamines et minéraux sont des nutriments indispensables pour que notre organisme fonctionne bien, mais les connaissons-nous vraiment ? A quoi servent-ils, quel est leur rôle sur la santé et quels quantité faut-il absorber pour que notre corps ne soit pas en carence. Nous vous expliquons pourquoi les vitamines et les minéraux tels que magnésium, fer, zinc, vitamines A, B, C, D sont si essentiel à notre vie de tous les jours.

Quel est le rôle des vitamines et des minéraux ?

Vitamines et les minéraux participent activement à notre bien-être, certains participent au renouvellement cellulaire ou à l’immunité alors que d’autres sont des antioxydants qui combattent le vieillissement. Leur importance est telle qu’en cas de manque de ces nutriments, l’organisme peut subir des dommages alors qu’ils peuvent être évités en ayant un apport en vitamines et minéraux en compléments alimentaires avec une seule gélule par jour.

Liste des vitamines et des minéraux

1. Fibre 118 mg,
2. Vitamine C 60 mg (75% VRN),
3. Calcium 52,8 mg (6,6% VRN),
4. Phosphore 44,3 mg (6,3% VRN),
5. Vitamine B-3 18 mg (112% VRN) ),
6. Fer 14 mg (100% VRN),
7. Vitamine E 10 mg (83% VRN),
8. Vitamine B-5 6 mg (100% VRN),
9. Vitamine B-6 2 mg (143% VRN),
10. Vitamine B-2 1 , 6 mg (114% VRN),
11. Vitamine B-1,4 1,4 mg (127% VRN),
12. Vitamine A 0,80 mg (100% VRN),
13. Vitamine B-9 0,2 mg (100% VRN),
14. Iode 0,15 mg (100% VRN),
15. Vitamine D-3 0,005 mg (100% VRN),
16. Vitamine B-12 0,001 mg (40% VRN).

Les aliments suivants sont riches en minéraux, calcium et zinc.

Aliments riches en calcium

Le calcium se trouve principalement dans notre alimentation et les laitages, les poissons en conserve (sardines) ou dans certaines plantes. Le corps le stock principalement dans les os qui en contiennent environ 1 kg pour un adulte. Le calcium ne doit pas être pris en trop grande quantité car il peut engendrer de la calcification osseuse, son dosage doit donc être régulé.
Les besoins journaliers en calcium sont de 950mg/jour pour un adulte de plus de 24 ans et peuvent être atteint avec 2 produits laitiers par jour.
Quand l’organisme est en manque de calcium, il va naturellement le puiser dans la réserve osseuse ce qui peut provoquer une déminéralisation des os
Les aliments les plus concentrés en calcium sont les fromages à pâte dure qui contiennent peu d’eau. Cependant, il sont aussi plus riches en matières grasses et ne doivent pas être consommés en excès.
Il existe aussi des eaux minérales calciques (Hépar, Contrex ou Courmayeur) contiennent 600 mg de calcium par litre.

Aliments riches en zinc

Le zinc intervient contre les radicaux libres et dans la synthèse des protéines nécessaires pour la croissance, l’augmentation de la masse musculaire, la cicatrisation des tissus et la réparation de l’ADN.
C’est antioxydant et un anti-inflammatoire qui permet de lutter contre l’acné, le psoriasis ou la dermatite, sert à l’immunité, à la vitalité des ongles et des cheveux…
Le zinc joue également un rôle dans la régulation du poids, de la glycémie et favorise la production des spermatozoïdes et la synthèse de testostérone
Les autres bienfaits sont une participation à la production et la sécrétion d’insuline, il régule aussi les hormones thyroïdiennes.

1. Le zinc se trouve dans les aliments d’origine végétale comme fruits à coque, céréales non raffinées et légumes secs.
2. Il y en a en plus grande quantité dans l’alimentation animale comme fruits de mer, abats, viandes comme le veau, le boeuf, le foie et les fromages.

Les aliments riches en vitamines

La vitamine C

On l’appelle aussi acide ascorbique qui est essentiel et intervient dans de nombreuses fonctions, dont le tonus et l’immunité.
La vitamine C sert à lutter contre l’oxydation et renforcer le système immunitaire mais l’organisme ne sait ni la synthétiser, ni la stocker.Il est donc nécessaire d’avoir un apport extérieur quotidien pour que son taux soit dan la norme.

1. On la trouve dans les fruits rouges comme le cassis, les kiwis, les oranges, le pamplemousse, l’ananas.
2. Dans les légumes, le chou frisé, les poivrons, les brocolis, le chou blanc, le cresson.
3. Dans certaines herbes aromatiques : , le persil frais ou séché, le thym frais, le pesto, le safran

La vitamine B12

La vitamine B12 est la seule vitamine est essentielle à la multiplication cellulaire, à la synthèse de l’ADN et des acides gras et au fonctionnement du système nerveux. Une carence en B12 induit un état d’anémie et de fatigue avec risque de troubles de l’humeur et de la mémoire. On s’en rends compte seulement au bout de 2 ou 3 ans, une fois que l’organisme a puiser dans les réserves. Elle peut être compenser par la B9.

1. On en trouve dans les œufs et les produits laitiers.
2. Dans la spiruline.

La vitamine D

Elle est en partie synthétisée par la peau quand nous sommes exposés au soleil, cela ne veut pas dire qu’il faut se surexposer aux UV !
La vitamine D réduit le risque d’ostéoporose et de fractures, aide à lutter contre le stress et avoir une bonne contraction musculaire et augmente l’immunité.
L’alimentation en apporte 20% dans des produits d’origine animale et gras.
Les besoins journaliers en vitamine D à 15 microgramme par jour pour des hommes et femmes adultes, notamment en hiver.
Les nourrissons, les femmes enceintes et les personnes âgées en ont le plus besoin (sous avis et conseil médical),
En cas de forte carence ou en prévention, elle peut être prescrite par votre médecin.

Magnésium, zinc, vitamines C, D, B

Magnésium, zinc, vitamines C, D, B sont des micronutriments essentiels à notre forme en hiver. Si besoin, vous trouverez plus d’information sur le blog de Santé Magazine, rubrique des nutriments.

Précautions d’emploi

• Tenir hors de portée des jeunes enfants,
• Ne pas dépasser la dose journalière recommandée,
• Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité,
• Comme tout complément alimentaire, ne substituez pas à une alimentation variée et équilibrée.
• Déconseillé aux fumeurs et aux personnes ayant une maladie causant une accumulation anormale de fer.
• Les compléments alimentaires sont généralement déconseillés aux femmes enceintes ou allaitantes, veuillez consulter un professionnel de santé.
• Réservé à l’adulte, ne pas dépasser la posologie, ne pas faire de cure au delà d’une boite.

Pour être en bonne santé, l’organisme à également besoin de magnésium, d’un apport en omégas 3 et en omégas 3-6-9.